Herkese Merhabalar!
Bugün size çok beğendiğim bir restorandan bahsedeceğim. Geçen pazar ailemle birlikte tesadüfen internette görmüş olduğumuz bir İtalyan restoranı. Hep birlikte ne yesek diye düşünüyorduk ki karşımıza çıktı. Biz zatem Kalamış'ta oturuyoruz ve restoran da Kızıltoprak'taydı. Güzel eleştiriler aldığını görünce denemeye karar verdik bizde. Yürüme mesafesiydi. Bu arada restoranın ismi İl Boccalino. İçerisi hiç büyük değildi toplasanız 5-6 masa kadar vardı. Bir bayan vardı zaten direk oranın sahibiymiş. Birde kocası, kocası İtalya da 40 sene yaşamış ama Türk'müş. Bizzat yemekleri o yapıyormuş. Bize menü olmadığını o gün ne taze yapılmışsa onlardan seçmemiz gerektiğini söylediler. Zaten içeriye girdiğimizden beri çok samimi ve cana yakın davranan insanlar oldukları için, babam ne uygun görürlerse onu vermelerini söyledi. Her şey tazıe geliyormuş, makarna hamurlarını kendileri yapıyorlarmış, peynirleri veya özel sosları ise İtalya'dan getiriyorlarmış. Yemek yemeyi çok seven bir insan olarak açıkçası biraz heycanlanmıştım. Başlangıç olarak ufal bir peynir otabağı ve sıcacık yeni yapılmış ekmekler geldi. Gerçekten çok lezzetlilerdi. Ana yemek olarak ise herkese farklı çeşit makarna geldi. Gerçekten bu İstanbul'da yediğim en güzel yemekti. Biz yemeğimizi yerken mekanın sahipleri bize eşlik ediyorlardı ve çok tatlı bi sohbet dönüyordu. Açıkçası diğer restoranlar gibi kalıplaşmış bir prosedür, menü veya servis yoktu. Ev gibiydi bir bakıma. Yemekler, insanlar, hatta mekanın kendisi çok samimi ve sevgi doluydu. Özel olarak tasarlanmış bir yermiş aslında, içerisi sadece İtalyan aksesuarlarıyla doluydu ve kendinizi İtalya'da bir yerde yemek yiyormuş gibi hissediyorsunuz. Bu restorana gitmenizi şiddetle tavsiye ederim leziz yemekler dışında çok güzel bir ilgiyle karşılaşacaksınız emin olun. Birkaç fotoğraflada anlayacaksınız zaten. Bu haftalık bahsetmek istediklerim bu kadar. Başka bir yazıda başka düşüncelerle görüşmek üzere!